Опубликовано: 4-10-2015, 23:42
Какую мебель следует выбирать для ресторана?
От оформления интерьера ресторана будет зависеть то, насколько много посетителей будет приходить в него. Потому здесь все должно быть продумано четко и правильно. Важно, чтобы зал был просторным и уютным. Освещение должно быть таким, чтобы было достаточно светло, но при этом, чтобы посетители не чувствовали себя у всех на виду.
Но больше внимания следует уделить мебели, которая будет установлена в зале ресторана. Она должна быть в первую очередь удобной. Красота в этом деле уходит на второй план. Гости зачастую приходят сюда не просто для того, чтобы съесть комплексный обед. Если здесь проводится торжество, например, свадьба или празднование дня рождения, то посетители пробудут в ресторане не один час.
Если при этом им придется сидеть на неудобных стульях, то какие могут у них остаться впечатления после этого. Ничего положительного они чувствовать не будут, это точно. Не обязательно, чтобы это были диваны, отделанные кожей или другими дорогостоящими материалами. По сути, даже простые стулья могут быть удобными. Например, если они сделаны массивными из натурального дерева.
Около столиков должны в обязательном порядке находиться вешалки для одежды, если в ресторане не предусмотрен гардероб. Делается это для того, чтобы посетители не раскладывали свою верхнюю одежду по соседним стульям. Столы, за которыми будут сидеть гости, должны покупаться совместно с креслами и диванами. Важно, чтобы высота подходила, и человеку не нужно было нагибаться или наоборот подтягиваться, добираясь до своей тарелки.
Если ресторан имеет не только внутренний зал, но и веранду или летнюю площадку, то тут мебель может быть более простой. На летней площадке можно устанавливать даже пластиковые столы и стулья. Ведь здесь они убираются на ночь и вновь расставляются с открытием. Если официантам придется в конце смены носить тяжелые деревянные стулья, то это будет не очень приятно. Тем более на летних площадках зачастую просто заходят на бокал пива или чашку кофе. То есть, особых удобств посетитель в этом случае не будет требовать от заведения.
От оформления интерьера ресторана будет зависеть то, насколько много посетителей будет приходить в него. Потому здесь все должно быть продумано четко и правильно. Важно, чтобы зал был просторным и уютным. Освещение должно быть таким, чтобы было достаточно светло, но при этом, чтобы посетители не чувствовали себя у всех на виду.
Но больше внимания следует уделить мебели, которая будет установлена в зале ресторана. Она должна быть в первую очередь удобной. Красота в этом деле уходит на второй план. Гости зачастую приходят сюда не просто для того, чтобы съесть комплексный обед. Если здесь проводится торжество, например, свадьба или празднование дня рождения, то посетители пробудут в ресторане не один час.
Если при этом им придется сидеть на неудобных стульях, то какие могут у них остаться впечатления после этого. Ничего положительного они чувствовать не будут, это точно. Не обязательно, чтобы это были диваны, отделанные кожей или другими дорогостоящими материалами. По сути, даже простые стулья могут быть удобными. Например, если они сделаны массивными из натурального дерева.
Около столиков должны в обязательном порядке находиться вешалки для одежды, если в ресторане не предусмотрен гардероб. Делается это для того, чтобы посетители не раскладывали свою верхнюю одежду по соседним стульям. Столы, за которыми будут сидеть гости, должны покупаться совместно с креслами и диванами. Важно, чтобы высота подходила, и человеку не нужно было нагибаться или наоборот подтягиваться, добираясь до своей тарелки.
Если ресторан имеет не только внутренний зал, но и веранду или летнюю площадку, то тут мебель может быть более простой. На летней площадке можно устанавливать даже пластиковые столы и стулья. Ведь здесь они убираются на ночь и вновь расставляются с открытием. Если официантам придется в конце смены носить тяжелые деревянные стулья, то это будет не очень приятно. Тем более на летних площадках зачастую просто заходят на бокал пива или чашку кофе. То есть, особых удобств посетитель в этом случае не будет требовать от заведения.